Calendario de actividades, clases y charlas

Próximas (2020)

04/03 – 20h Gastronomía con perspectiva de género, clase impartida en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, coordinado por Yanet Acosta. Sesión cerrada. Online-Madrid.

11/03 – 20h Historia de la prensa gastronómica, clase impartida en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, coordinado por Yanet Acosta. Sesión cerrada. Online-Madrid.

16/03 – 19h M. F. K. Fisher: escribir desde el yo – Diálogo con Martí Sales. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí. Barcelona.

19/03 – 17h-18h “De boca a orella” de rne-4 en directo desde el Mercado de La Boquería, mesa redonda con Mónica Escudero y Òscar Broc. Programa especial abierto al público. Barcelona.

25/03 – 20h Recetarios, clase impartida junto con Ana Vega en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, coordinado por Yanet Acosta. Sesión cerrada. Online-Madrid.

22/04 – 20h Bodegones, clase impartida en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, coordinado por Yanet Acosta. Sesión cerrada. Online-Madrid.

06/04 – 19h Club de Lectura Gastronómica. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí. Envío de materiales desde febrero. Barcelona.

11/05 – 19h Arte, alimentos y símbolo. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí. Barcelona.

28/05 – 18h Mesa redonda: Traducir la gastronomía, junto con Rosa Llopis y Miriam Garcia, en el marco del Encuentro Anual de la Asociación Española de Traductores, Correctores e Intérpretes (ASETRAD). Ateneo de Madrid (Calle del Prado, 21). Más información en breve.

15/06 – 19h Cinco restaurantes que son leyenda. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí. Barcelona.

02/10 – 18.30h Taula rodona: Primera plana, junto con Tana Collados, Òscar Broc, Albert Molins i Paula Molés. Actividad abierta al público dentro del programa conmemorativo del 180 aniversario del mercado de La Boqueria. Más información en breve.

Anteriores (2019 y 2020)

20/02 – 10h Mesa redonda: Lo que esconden Los Recetarios. Biblioteca Nacional de España. Con Mar Pérez Morillo, Directora de la División de Procesos y Servicios Digitales de la Biblioteca Nacional de España; Judith Farré Vidal, científica titular e investigadora principal; Sarah Serrano Pino, ayudante de investigación (Garantía Juvenil), de “En los bordes del archivo: escrituras periféricas, escrituras efímeras en los Virreinatos de Indias”, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas; Julia Pérez Lozano, periodista y directora de Gastroactitud; y Ana Vega Pérez de Arlucea y Carmen Alcaraz del Blanco, periodistas y fundadoras del proyecto digital Los Recetarios. Modera y presenta: Gabriela Lendo (Los Recetarios). Actividad abierta al público enmarcada en el Gastrofestival y organizada por Los Recetarios. Más información aquí.

17/2 – 19h Historia de la comunicación gastronómica. Conferencia abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí.

20/1 – 19h Club de Lectura Gastronómica. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas aquí. Envío de materiales desde diciembre.

16/12 – 19h Taller de escritura gastronómica. Sesión abierta al público general. Ciclo #NoMengeu en la librería NoLlegiu. Inscripciones previas o el mismo día aquí.

05/12 – 11h Cumbre Mundial del Clima de las Naciones Unidas ‘Cambio Climático y Biodiversidad. Hacia una revolución del sistema alimentario’ Jornada organizada por el Ministerio de Transición Ecológica en el marco del COP25 en Madrid (IFEMA. Zona Verde. Pabellón España). Más info aquí

25/11 – 19h La gastronomía postmoderna: 2010-2020. El debate de la década, con Mònica Escudero (El Comidista) y Òscar Broc (El Periódico). Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas o el mismo día aquí.

20/11 – 17h Mesa redonda sobre el aceite de oliva de Catalunya.  Organizado por PRODECA (Departament d’Agricultura) en Fòrum Gastronòmic.

18/11 – 19h Cómo leer recetarios. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas o el mismo día aquí.

18/11 – 13h Mujeres y cocina. Auditorio del Centre de Formació d’Hosteleria de L’Hospitalet durante la jornada profesional “Parlem de turisme: Estratègies per a la millora de l’hostaleria”, organizado por el Àrea de d’Ocupació, Empresa, Turisme i Economia Social de L’Hospitalet.

14/11 – 13h Comunicación gastronómica. Clase dentro del bloque de Sociedad de 4º de Periodismo de la Universitat Ramon Llull-Blanquerna.

21/10 – 19h Club de Lectura Gastronómica. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas o el mismo día aquí.

12/10 – 17h Libritos y empanadas. Club de lectura y tertulia entre gastrónomas. Artist’s Residence Barcelona. Actividad comunitaria privada.

03/10 – 11h Mujeres, gastronomía y representación. Conferencia impartida en el Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (MACBA) en el marco de La Cuina del Macba. Sesión cerrada.

23-25/08 1r Encuentro de Recetarios. Festival MAMA de Ezcaray (La Rioja). Abierto al público.

08/07 – 19h Ruta histórico-gastronómica por La Barcelona. Posterior cena y debate en la sede de los estibadores junto con Marina Monsolís de Graffiti Receptes. Ciclo #NoMengeu.

17/06 19h Quién es quién de la gastronomía. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu. Inscripciones previas o el mismo día aquí.

30/05 – 19h Mujer, gastronomía y oficio. Conferencia impartida en el centro cultural Arqueonet. Sesión abierta al público. Inscripciones previas o el mismo día en Arqueonet.

13/05 – 19h Leer naturalezas muertas. Bodegones de ayer y de hoy. Conferencia dentro del ciclo #NoMengeu de la librería NoLlegiu. Sesión abierta al público. Inscripciones aquí.

08/04 – 19h La crítica, la crónica y el ensayo del periodismo prebulliniano. Diálogo con Carme Casas. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu de la librería NoLlegiu. Inscripciones aquí.

28/03 – 18h Presentación de las nuevas rutas de l’Alt Urgell, organizada por Odela – Universitat de Barcelona en la librería Altaïr, con el propósito de debatir sobre la importancia del patrimonio. Abierto a todo el público sin inscripción previa.

11/03 – 19h Puentes a la historia de la gastronomía — Diálogo con Gabriela Lendo (dir. creativa del proyecto #ChefBN de la Biblioteca Nacional de España). Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu de la librería NoLlegiu. Inscripciones aquí.

11/03 – 19h La Bullipedia, visita guiada por Ferran Adrià. Sesión abierta al público del ciclo #NoMengeu. Plazas limitadas, inscripciones previas en Nollegiu.

06/03 – 19h El papel de la mujer en la gastronomía, clase en el Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies, coordinado por Yanet Acosta. Sesión cerrada.

11/02 – 19h Autoras de la gastronomía. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu de la librería NoLlegiu.

14/01 -19h Cocina, mujer e historia. Sesión abierta al público dentro del ciclo #NoMengeu de la librería NoLlegiu.

FOTO: Tupperware, de Martin Parr